时值深秋,登封市君召乡海渚村的千亩芥菜陆续成熟,迎来丰收。连日来,村民们趁着晴好的天气加紧采收,绿油油的芥菜田里,一派热火朝天的繁忙景象。
登封芥菜有“登封第一菜”的美誉,曾获农业农村部农产品地理标志登记证书,被列入我国农产品地理标志保护行列。用登封芥菜加工而成的芥菜丝生脆爽口、清爽解腻,独特的汆味儿一直深受消费者欢迎。
60多岁的冯书林种植芥菜已有14年,今年10余亩芥菜成熟后,他请了十几位村民到地里帮忙。“今年的芥菜长势不错,个个都是两三斤重,十几亩芥菜预计产量能达到近8万斤,按照今年和小苍娃公司签订的合同,收入能达到近5万元。”
村民们介绍,芥菜种植技术简单易学、种植难度低、产量较高、市场潜力大,“公司+农户”的形式不仅带动了村民增收,还增加了一些村民的务工收入。在田地另一头,村民李耐凡正熟练地削砍芥菜,“每年这个季节,俺都来砍芥菜,一天收入100多块钱,俺家就在附近住,闲着没事增加点儿收入,心里也觉着挺美。”李耐凡乐呵呵地对记者说。
近年来,依靠本地特色鲜明的芥菜原料优势,登封市农业龙头企业小苍娃农副产品有限公司以“公司+农户”的形式,种植芥菜100余亩,同时和周边乡镇签订1000余亩的农户种植合同,每年收购芥菜500多万斤。登封市小苍娃农副产品有限公司总经理谢海丽简单算了一笔账:“每亩芥菜平均能让村民收入2600元左右,每年收获季节我们也会加大岗位招聘力度,当地村民还能额外增加一笔收入。”
依托龙头企业在种植技术、管理、市场中的优势,登封市小苍娃农副产品有限公司积极拓展农产品加工业,韭花、纯红薯粉条、剁椒酱等农副产品加工跟着兴旺起来。目前,该公司农产品加工厂区建设面积60余亩,年产量超1500吨,年收益2000万元左右,特色种植的产业化道路越走越宽广。