正宗兰州牛肉拉面电话：13373954766地址：登封市守敬路与少林大道交汇处向北10米路东

正宗兰州牛肉拉面位于守敬路与少林大道交汇处，兰州牛肉拉面是中国的传统名食，它具有“一清二白三红四绿”的特征，且色香味美，誉满全国。兰州拉面原为西北游牧民族招待高级宾客之风味食品，距今已有160余年历史。兰州牛肉拉面面的制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。